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紫薯生粉的应用范围
更新时间:2025-01-30 11:24:05 浏览次数:4 公司名称: 乐农食品有限公司
以下是:紫薯生粉的应用范围的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 面议 |
发货期限 | 三天内 |
供货总量 | 10000000000 |
运费说明 | 面议 |
最小起订 | 25 |
质量等级 | 一级 |
是否厂家 | 是 |
产品品牌 | 乐农 |
产品规格 | 25kg |
发货城市 | 聊城 |
产品颜色 | 紫色 |
品牌 | 乐农 |
类型 | 紫薯粉 |
产地 | 山东 |
以下是:紫薯生粉的应用范围的图文视频
紫薯生粉的应用范围,乐农食品有限公司为您提供紫薯生粉的应用范围产品案例,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到山东省 淄博市 临淄区、淄川区、张店区、博山区、周村区、桓台县、高青县、沂源县。 山东省,淄博市,临淄区 临淄区,地势南高北低、西高东低。淄河自南而北贯穿于境内东部,自境内中部黄山之阴发源的乌河,流经境内西北部。临淄区属北温带大陆性气候,平均气温13.2℃,年平均降水量650~800毫米。境内临淄墓群、桐林田旺遗址等为省级重点文物保护单位。2018年10月,入选2018年全国科技创新百强区,2018年11月,入选2018年工业百强区。
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以下是:紫薯生粉的应用范围的图文介绍
紫薯粉蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。 具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯粉水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。紫薇饼 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(约20个量),糯米粉适量。辅料:荔浦芋头,糖,油。 1、荔浦芋头去皮切块,上锅蒸熟,倒入搅拌机中,加入糖搅打成泥。 紫薯全粉的应用实列
乐农食品有限公司位于冠县万善乡南王段村。公司专业致力于 淄博临淄红薯粉、羽衣甘蓝粉的生产、销售与研发。 公司遵循诚信经营,货真价实,热情服务的宗旨,赢得了用户,拓展了市场,建立了广泛的销售网络,“以质量求信誉,以信誉求发展”,以雄厚的实力、合格的产品、低廉的价格深得新老用户的信赖;欢迎来电垂询或亲临指导。13153813799
速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉120目可以用于汤圆的馅料,速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行业 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。 3、饮料行业 饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一
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